鳡(gǎn)鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。英文名为Yellowcheek carp 。其体细长，亚圆筒形，头尖长。吻尖，呈喙状。口大，端位，下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合。那么鳡鱼多少钱一斤？鳡鱼的生活习性，鳡鱼生活习性。
因其属于野生鱼类，数量少，经济价值很高，目前鲜鳡鱼可以卖到45元一斤。
因产地以及市场行情不同，各地区鳡鱼价格也会有所差异，鳡鱼肉味鲜美香肥，富有营养，每百克肉含蛋白20.8克、脂肪5.4克。因此它的价格是很高的。鳡鱼的价格一般在45元/500g~48元/500g之间。贵的时候，70元多一斤。
鳡鱼最新价格表
南水北调源头湖北省丹江口 参考报价：65元/500g
亳州市华谯商贸有限公司 参考报价：60元/500g
靖江市刘兴水产品商行 参考报价：35元/500g
湖北省丹江口水库 参考报价：50元/500g
